Ayer (o sea, Viernes) fuimos con Juan Ignacio, Mariana, Maxi y Lola a almorzar a la pizzeria para hablar del próximo número de Leviatán.
Mi pizza favorita, o al menos cuando vamos a esa pizzeria, es la napolitana(no, la de la foto no) la que tiene tomate. Es exquisita y más ucnado uno tiene esa adicción/gusto particular por la fruta perlada y roja. Hay ciertas cosas que considero clave cuando como pizza, algunas son dudas que siempre tengo y otras son hechos incuestionables jaja
- Comer la pizza con cubiertos es infinitamente más rico que comerla con las manos a diferencia de lo que pasa con otras comidas.
- Dependiendo del estado de ánimo en ese momento particular el “coquito” forma parte de la pizza o no. Si no lo forma, no lo como y me acuerdo de todas las veces que no lo comí. Si forma, me acuerdo de todas las veces que si lo comí, es increible como funciona.
- Si la muzarella se va estirando mucho al llevarla a la boca es una muy mala idea intentar hablar al mismo tiempo.
- Mientras menos coca queda, más sed tengo, es así. Si veo la botella llena por ahi no me da tanta sed, pero mientras se va vaciando parece que estoy en el desierto
- Las aceitunas que van con la pizza son las verdes. Las negras no me gustan. Y hablando de aceitunas, quizás algunos no lo saben, pero las aceitunas verdes y las negras son la misma variedad de aceituna, solo que la negra es una vez “madura”(en segundo año cuando la profesora de geografía explicó esto quedé asombrado y se lo contaba a todo el mundo)
- Cuando apagan las luces del local cuando uno está adentro (como nos pasó hoy) es una indirecta para que te vayas jaja
Por fin logré un post bastante breve comparado con lo que suelo escribir jaja
Mientras hacia este post me acordé de Kito Pizzas!







